İlhamımız Doğa
Her çiçeğin bir açma ve solma zamanı, her otun yeşerme ve tohumlarından
tekrar filizlenme; her insanın bir duraklayış ve harekete geçme zamanı vardır.
Bu zamanları iyi takip edebilirseniz eğer çiçeğin en canlı halini, insanın en verimli anını yakalayabilirsiniz. Peynirlerimizin lezzet kaynağı sütleri veren hayvanlar ve bulundukları şehirlerdeki mevsimler de böyledir. Her hayvanın bir
verimli zamanı, her bölgedeki baharın ayrı ayrı vakitleri vardır. En kaliteli sütlerden üretilen en lezzetli peynirlerin sırrını bize bahar fısıldar… Çünkü süt ne
kadar kaliteliyse süt ürünü de o kadar kaliteli olur.
tekrar filizlenme; her insanın bir duraklayış ve harekete geçme zamanı vardır.
Bu zamanları iyi takip edebilirseniz eğer çiçeğin en canlı halini, insanın en verimli anını yakalayabilirsiniz. Peynirlerimizin lezzet kaynağı sütleri veren hayvanlar ve bulundukları şehirlerdeki mevsimler de böyledir. Her hayvanın bir
verimli zamanı, her bölgedeki baharın ayrı ayrı vakitleri vardır. En kaliteli sütlerden üretilen en lezzetli peynirlerin sırrını bize bahar fısıldar… Çünkü süt ne
kadar kaliteliyse süt ürünü de o kadar kaliteli olur.
Sırrımız Emek
En lezzetli ve bir o kadar da kaliteli peynir formülünün ilk yolu kuşkusuz bahar
sütlerinden üretilmesidir. Bahar bir şehrin toprağında yeşerdiğinde oranın süt
veren hayvanlarının en verimli vakti, sütlerinin de en lezzetli hali gelmiş demektir. Yemyeşil meralarda terütaze otlarla beslenen ve bahar ayının havaya
verdiği ferahlıkla süt üreten hayvanlar en stressiz ve sağlıklı halindedirler.
Peynir üretimi için en lezzetli vakit gelmiştir. Kaliteli peynirin üretim formülü
bahardan geçer…
Tek formül bahar sütlerinden üretilmesi midir? Elbette değil. Bu formülün diğer
yolu ise peynirin olgunlaşmasıdır. Taze peynir, potansiyelindeki lezzeti ve rayihayı gösteremez. Her olgunun bir olgunlaşma zamanı olduğu gibi peynir de dinlenerek kendi karakterini bulur. Olgunlaşma sırasındaki muhafaza etme koşulları olgunlaşmayı ve dolayısıyla lezzeti etkiler. Her canlı gibi rahat yerde dinlenmek ister…
sütlerinden üretilmesidir. Bahar bir şehrin toprağında yeşerdiğinde oranın süt
veren hayvanlarının en verimli vakti, sütlerinin de en lezzetli hali gelmiş demektir. Yemyeşil meralarda terütaze otlarla beslenen ve bahar ayının havaya
verdiği ferahlıkla süt üreten hayvanlar en stressiz ve sağlıklı halindedirler.
Peynir üretimi için en lezzetli vakit gelmiştir. Kaliteli peynirin üretim formülü
bahardan geçer…
Tek formül bahar sütlerinden üretilmesi midir? Elbette değil. Bu formülün diğer
yolu ise peynirin olgunlaşmasıdır. Taze peynir, potansiyelindeki lezzeti ve rayihayı gösteremez. Her olgunun bir olgunlaşma zamanı olduğu gibi peynir de dinlenerek kendi karakterini bulur. Olgunlaşma sırasındaki muhafaza etme koşulları olgunlaşmayı ve dolayısıyla lezzeti etkiler. Her canlı gibi rahat yerde dinlenmek ister…
Gayemiz Lezzet
Sizlere gerçek anlamda en kaliteli ürünü sunmak için uzun uğraşlarımız, sorumluluklarımız var. Mesela satışını yaptığımız her peynirin en güzel üretildiği
şehrin bahar ayının tam olarak yaşandığı 20 günlük dilimde üretilen peyniri
yerinden satın almak “uzuun” mesele. O yıl satın aldığımız peynirleri 1 yıl boyunca kendi muhafaza depolarımızda olgunlaştırıp ardından raflara koymak
çok “uzuuun” mesele. Gelin bunu anlatalım.
şehrin bahar ayının tam olarak yaşandığı 20 günlük dilimde üretilen peyniri
yerinden satın almak “uzuun” mesele. O yıl satın aldığımız peynirleri 1 yıl boyunca kendi muhafaza depolarımızda olgunlaştırıp ardından raflara koymak
çok “uzuuun” mesele. Gelin bunu anlatalım.
Öncelikle 30 yıllık mandıracılık toplamda ise 60 yıllık peynir tecrübemiz sayesinde
tüm Türkiye’de en lezzetli peynirin hangi şehirde üretildiğini biliyoruz. O şehrin
baharının hangi ayda yaşandığını da çok iyi biliyoruz.
Peki, ne yapıyoruz? 60 yıllık ilişkimizin alışverişten çok öteye geçtiği, Türkiye’nin
dört bir yanındaki mandıralarla çalışıyoruz. Bu mandıraların bulundukları bölgenin bahar aylarını takip ederek peynirleri tam da zamanında alıyoruz. Böylece o
mandıra üretiminin 12 aylık zaman dilimindeki en lezzetli 20-30 günlük ürününe
sahip oluyoruz. Bu konudaki hassasiyetimizle olgunlaşma süresini tamamlamamış
hiçbir ürüne mağaza raflarımızda ve online alışveriş stoklarımızda yer vermiyoruz. Tüm bu uygulamalarımız; her zaman, bir yılın sadece 20-30 gününde üretilebilen lezzetteki peynire ulaşmanızı sağlıyor.
Uzunlar Peynir, en kaliteli peynire ulaşabilmeniz için her formülü “uzuun
uzuun” hesaplıyor. Size de bu lezzetin tadını çıkarmak kalıyor.
tüm Türkiye’de en lezzetli peynirin hangi şehirde üretildiğini biliyoruz. O şehrin
baharının hangi ayda yaşandığını da çok iyi biliyoruz.
Peki, ne yapıyoruz? 60 yıllık ilişkimizin alışverişten çok öteye geçtiği, Türkiye’nin
dört bir yanındaki mandıralarla çalışıyoruz. Bu mandıraların bulundukları bölgenin bahar aylarını takip ederek peynirleri tam da zamanında alıyoruz. Böylece o
mandıra üretiminin 12 aylık zaman dilimindeki en lezzetli 20-30 günlük ürününe
sahip oluyoruz. Bu konudaki hassasiyetimizle olgunlaşma süresini tamamlamamış
hiçbir ürüne mağaza raflarımızda ve online alışveriş stoklarımızda yer vermiyoruz. Tüm bu uygulamalarımız; her zaman, bir yılın sadece 20-30 gününde üretilebilen lezzetteki peynire ulaşmanızı sağlıyor.
Uzunlar Peynir, en kaliteli peynire ulaşabilmeniz için her formülü “uzuun
uzuun” hesaplıyor. Size de bu lezzetin tadını çıkarmak kalıyor.
İlhamımız Doğa
Her çiçeğin bir açma ve solma zamanı, her otun yeşerme ve tohumlarından
tekrar filizlenme; her insanın bir duraklayış ve harekete geçme zamanı vardır.
Bu zamanları iyi takip edebilirseniz eğer çiçeğin en canlı halini, insanın en verimli anını yakalayabilirsiniz. Peynirlerimizin lezzet kaynağı sütleri veren hayvanlar ve bulundukları şehirlerdeki mevsimler de böyledir. Her hayvanın bir
verimli zamanı, her bölgedeki baharın ayrı ayrı vakitleri vardır. En kaliteli sütlerden üretilen en lezzetli peynirlerin sırrını bize bahar fısıldar… Çünkü süt ne
kadar kaliteliyse süt ürünü de o kadar kaliteli olur.
tekrar filizlenme; her insanın bir duraklayış ve harekete geçme zamanı vardır.
Bu zamanları iyi takip edebilirseniz eğer çiçeğin en canlı halini, insanın en verimli anını yakalayabilirsiniz. Peynirlerimizin lezzet kaynağı sütleri veren hayvanlar ve bulundukları şehirlerdeki mevsimler de böyledir. Her hayvanın bir
verimli zamanı, her bölgedeki baharın ayrı ayrı vakitleri vardır. En kaliteli sütlerden üretilen en lezzetli peynirlerin sırrını bize bahar fısıldar… Çünkü süt ne
kadar kaliteliyse süt ürünü de o kadar kaliteli olur.
Sırrımız Emek
En lezzetli ve bir o kadar da kaliteli peynir formülünün ilk yolu kuşkusuz bahar
sütlerinden üretilmesidir. Bahar bir şehrin toprağında yeşerdiğinde oranın süt
veren hayvanlarının en verimli vakti, sütlerinin de en lezzetli hali gelmiş demektir. Yemyeşil meralarda terütaze otlarla beslenen ve bahar ayının havaya
verdiği ferahlıkla süt üreten hayvanlar en stressiz ve sağlıklı halindedirler.
Peynir üretimi için en lezzetli vakit gelmiştir. Kaliteli peynirin üretim formülü
bahardan geçer…
Tek formül bahar sütlerinden üretilmesi midir? Elbette değil. Bu formülün diğer
yolu ise peynirin olgunlaşmasıdır. Taze peynir, potansiyelindeki lezzeti ve rayihayı gösteremez. Her olgunun bir olgunlaşma zamanı olduğu gibi peynir de dinlenerek kendi karakterini bulur. Olgunlaşma sırasındaki muhafaza etme koşulları olgunlaşmayı ve dolayısıyla lezzeti etkiler. Her canlı gibi rahat yerde dinlenmek ister…
sütlerinden üretilmesidir. Bahar bir şehrin toprağında yeşerdiğinde oranın süt
veren hayvanlarının en verimli vakti, sütlerinin de en lezzetli hali gelmiş demektir. Yemyeşil meralarda terütaze otlarla beslenen ve bahar ayının havaya
verdiği ferahlıkla süt üreten hayvanlar en stressiz ve sağlıklı halindedirler.
Peynir üretimi için en lezzetli vakit gelmiştir. Kaliteli peynirin üretim formülü
bahardan geçer…
Tek formül bahar sütlerinden üretilmesi midir? Elbette değil. Bu formülün diğer
yolu ise peynirin olgunlaşmasıdır. Taze peynir, potansiyelindeki lezzeti ve rayihayı gösteremez. Her olgunun bir olgunlaşma zamanı olduğu gibi peynir de dinlenerek kendi karakterini bulur. Olgunlaşma sırasındaki muhafaza etme koşulları olgunlaşmayı ve dolayısıyla lezzeti etkiler. Her canlı gibi rahat yerde dinlenmek ister…
Gayemiz Lezzet
Sizlere gerçek anlamda en kaliteli ürünü sunmak için uzun uğraşlarımız, sorumluluklarımız var. Mesela satışını yaptığımız her peynirin en güzel üretildiği
şehrin bahar ayının tam olarak yaşandığı 20 günlük dilimde üretilen peyniri
yerinden satın almak “uzuun” mesele. O yıl satın aldığımız peynirleri 1 yıl boyunca kendi muhafaza depolarımızda olgunlaştırıp ardından raflara koymak
çok “uzuuun” mesele. Gelin bunu anlatalım.
şehrin bahar ayının tam olarak yaşandığı 20 günlük dilimde üretilen peyniri
yerinden satın almak “uzuun” mesele. O yıl satın aldığımız peynirleri 1 yıl boyunca kendi muhafaza depolarımızda olgunlaştırıp ardından raflara koymak
çok “uzuuun” mesele. Gelin bunu anlatalım.
Öncelikle 30 yıllık mandıracılık toplamda ise 60 yıllık peynir tecrübemiz sayesinde
tüm Türkiye’de en lezzetli peynirin hangi şehirde üretildiğini biliyoruz. O şehrin
baharının hangi ayda yaşandığını da çok iyi biliyoruz.
Peki, ne yapıyoruz? 60 yıllık ilişkimizin alışverişten çok öteye geçtiği, Türkiye’nin
dört bir yanındaki mandıralarla çalışıyoruz. Bu mandıraların bulundukları bölgenin bahar aylarını takip ederek peynirleri tam da zamanında alıyoruz. Böylece o
mandıra üretiminin 12 aylık zaman dilimindeki en lezzetli 20-30 günlük ürününe
sahip oluyoruz. Bu konudaki hassasiyetimizle olgunlaşma süresini tamamlamamış
hiçbir ürüne mağaza raflarımızda ve online alışveriş stoklarımızda yer vermiyoruz. Tüm bu uygulamalarımız; her zaman, bir yılın sadece 20-30 gününde üretilebilen lezzetteki peynire ulaşmanızı sağlıyor.
Uzunlar Peynir, en kaliteli peynire ulaşabilmeniz için her formülü “uzuun
uzuun” hesaplıyor. Size de bu lezzetin tadını çıkarmak kalıyor.
tüm Türkiye’de en lezzetli peynirin hangi şehirde üretildiğini biliyoruz. O şehrin
baharının hangi ayda yaşandığını da çok iyi biliyoruz.
Peki, ne yapıyoruz? 60 yıllık ilişkimizin alışverişten çok öteye geçtiği, Türkiye’nin
dört bir yanındaki mandıralarla çalışıyoruz. Bu mandıraların bulundukları bölgenin bahar aylarını takip ederek peynirleri tam da zamanında alıyoruz. Böylece o
mandıra üretiminin 12 aylık zaman dilimindeki en lezzetli 20-30 günlük ürününe
sahip oluyoruz. Bu konudaki hassasiyetimizle olgunlaşma süresini tamamlamamış
hiçbir ürüne mağaza raflarımızda ve online alışveriş stoklarımızda yer vermiyoruz. Tüm bu uygulamalarımız; her zaman, bir yılın sadece 20-30 gününde üretilebilen lezzetteki peynire ulaşmanızı sağlıyor.
Uzunlar Peynir, en kaliteli peynire ulaşabilmeniz için her formülü “uzuun
uzuun” hesaplıyor. Size de bu lezzetin tadını çıkarmak kalıyor.